Utgangspunkt: ha det litt travel , bland dette med høye ambisjoner, en ivrig 3 åring som skal hjelpe til og en mor på besøk som skal spise kaken om 4 timer mens vi synger bursdagssangen:
Bref: her må du kutte litt i svingene:
10 digestiv kjeks blandes med 100 g smeltet meieriesmør. fordel jevnt i den formen du har ( helst en rund springform)
2 egg , 2 ss sukker, 1 pk a 200 g Philidelphia- ost blandes med en boks lettrømme. Piskes mens du tenker på San Fransisco og drømmen du hadde om da du malte Golden Gate grønn )
La 3 åringen åpne gelpakka og røre dette inn i det oppkokte vannet som tilsvarer halvparten av oppgitt væskemengde ( smak: SITRON )
Rør inn 1 dl stivpisket kremfløte og etterhvert den avkjølte flytende gelevannet. La 3 åringen røre mens du rydder kjøleskapet for å få plass til forma på nederste trinn ( kaldeste sted au frigo) Gjør husarbeid og vær grei i ca 2 timer.
Lokk: lag BRINGEBÆRGELE og bruk halvparten av væsken angitt på pakken. Avkjøl en halvtime i kjøleskapet og la 3 åringen helle dette opp på ostemassen.
gå ut å plukk blomster i hagen som mor skal få, øv på bursdagssangen og kok kaffi.
Spis og kos deg !
Bilde kommer ikke ! Det er tross alt bare en kake ;-)
torsdag 3. september 2009
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
hehe, høres ut som dere koste dere :)) til tross for litt dårlig tid :))
SvarSlett